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El chef Iván Mateo o la cocina mediterránea con toques de autor

El chef Iván Mateo o la cocina mediterránea con toques de autor

por adminime | Jul 18, 2020 | blog

Se llama Iván Mateo Encinas. Motrileño de pura cepa. Su pasión en la adolescencia ancló en el fútbol. Sin quererlo, se vio envuelto entre fogones en Alemania. Y es allí  donde despierta su pasión por la cocina. Desde entonces se propone profundizar en las...
Iván Mateo decide llevar a la casa del cliente la buena cocina

Iván Mateo decide llevar a la casa del cliente la buena cocina

por adminime | Jul 18, 2020 | blog

Pasión por la cocina. La vive, la disfruta. Meticuloso, exigente y siempre autocrítico con lo que hace. Para distraerse ensaya, experimenta en la búsqueda del sabor que innove. “Nunca jamás podría haber pensado que la cocina se iba a convertir en mi como una...

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